Crea sito

Percorso

Sei qui: Home Almanacco di Lilith Lo zodiaco a tavola Lunedì 6 Giugno

Lunedì 6 Giugno

 PASTA FREDDA CON POLPETTINE DI FORMAGGIO

Ingredienti:

250 gr pasta di semola (di grano duro)
250 gr pomodoro
200 gr formaggio di capra
0.5 cipolla rossa
1 mazzetto erba cipollina
4 cucchiai mandorla granella
q.b. olio di oliva extravergine
q.b. sale
q.b. pepe




Preparazione:

Sbucciate i pomodori, eliminate i semi e tagliateli a dadini, poi conditeli con sale, pepe, cipolla affettata finemente, erba cipollina tritata e qualche cucchiaio di olio.
Cuocete la pasta, scolatela al dente, raffreddatela leggermente sotto l'acqua, quindi conditela ancora tiepida con il pomodoro.
Con le mani leggermente unte d'olio preparate delle palline di caprino. Tostate la granella di mandorle in un padellino antiaderente, lasciatela raffreddare, mescolatela con i fiori dell'erba cipollina, quindi passatevi le palline di formaggio rivestendole quasi completamente.
Servite la pasta fredda nelle ciotole guarnita dalle polpettine di formaggio e mandorle.

Personaggio famoso nato oggi

Sabrina Ferilli


(Sogno proibito degli italiani)
Sabrina Ferilli è nata a Fiano Romano il 28 Giugno del 1964.
UNA SUA FRASE
"Il mio sogno sarebbe un harem con quindici fidanzati e nessun marito."

Leggi tutto...

Storie di ordinaria BlogMania

ElencoBlog.net

Follow Us On Twitter - Image

Per chi è nato oggi

.. sei dotato di un grande fascino e spesso scegli di usarlo nel tuo campo di battaglia preferito: l'amore dove prediligi..

Leggi tutto...

I consigli quotidiani della Luna

Il Sole è nel segno del Cancro e la Luna è crescente in Vergine. Giorno di fede e di speranza, d’aiuto alle persone e l'apprendimento.

Leggi tutto...

Tentar non nuoce

Numeri da giocare oggi..

Lotto
Tipo di giocata: Ambo asciutto
Numeri: 41 - 2
Ruota..

Leggi tutto...

Astro notizie

BUON COMPLEANNO CANCRO!

Alle 5,12 (ora italiana) del 21 giugno, il Sole ha dato il via alla stagione estiva compiendo il suo passaggio nel segno del Cancro..

Leggi tutto...

Lo zodiaco a tavola

LA LUNA DEL WEEK END.. CONSIGLIA

TORTA FREDDA ALLO YOGURT

Ecco un buonissimo dolce con ingredienti di stagione!

Leggi tutto...