Crea sito

Percorso

Sei qui: Home Almanacco di Lilith Lo zodiaco a tavola Martedì 28 Giugno

Martedì 28 Giugno

 

Ingredienti:

q.b. BURRO
200 GRAMMI CECI IN SCATOLA
q.b. OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE
40 GRAMMI PARMIGIANO GRATTUGIATO
1 RAMETTO ROSMARINO
2 ALBUME
q.b. PEPE
1 CIPOLLA ROSSA
150 GRAMMI COUS COUS
1 PEPERONE PICCANTE
q.b. SALE

Preparazione:

Per preparare le tartellette con crema di ceci metti il cuscus in una scodella con 125 ml di acqua fredda e un pizzico di sale. Mescola fino a quando il cuscus non assorbe tutta l'acqua.
Sbatti gli albumi e incorporali al cuscus con il parmigiano e un po' di pepe.
Imburra 4 stampini, copri il fondo con un dischetto di carta forno e distribuisci il cuscus lasciando una cavità centrale.
Cuoci in forno preriscaldato a 180° ventilato per 15 minuti.
Frulla i ceci con la metà del rosmarino, una pizzico di sale, un pezzetto di peperoncino, un filo d'olio.
Sforma le tartellette con crema di ceci, farciscile con la crema di ceci e guarniscile con la cipolla tritata, il rosmarino ed il peperoncino rimasti. Servi tiepide.

Personaggio famoso nato oggi

Michael Douglas

Michael Douglas
(Di generazione in generazione)
Michael Kirk Douglas al secolo Michael Kirk Demsky, vede la luce il 25 settembre 1944 a New Brunswick.
UNA SUA FRASE
"Il denaro è una puttana che non dorme mai! Se non stai attento, un giorno ti svegli e non la ritrovi più..."

Leggi tutto...

Storie di ordinaria BlogMania

ElencoBlog.net

Follow Us On Twitter - Image

Per chi è nato oggi

.. la tua bontà e gentilezza non sempre vengono compensate dalla fortuna e qualche volta devi affrontare situazioni difficili. Non scoraggiarti..

Leggi tutto...

I consigli quotidiani della Luna

Il Sole è nel segno della Bilancia, la Luna è crescente in Sagittario. Oggi è meglio scendere a compromessi con la vostra persona amata per evitare litigi.

Leggi tutto...

Tentar non nuoce

Numeri da giocare oggi..

Lotto
Tipo di giocata: Ambo asciutto
Numeri: 41 - 2
Ruota..

Leggi tutto...

Astro notizie

MARTE E NETTUNO IN OPPOSIZIONE.. LA FORZA CHE NON AMA PERDERE TEMPO..

Nel pomeriggio del 24 settembre, Marte e Nettuno si opporranno trovandosi in due punti tra loro opposti del cielo..

Leggi tutto...

Lo zodiaco a tavola

LA LUNA DEL WEEK END.. CONSIGLIA

TORTA CON CREMA AL RUM

Un dolce squisito e.. scenografico!

Leggi tutto...