Crea sito

Percorso

Sei qui: Home Almanacco di Lilith Lo zodiaco a tavola Martedì 28 Giugno

Martedì 28 Giugno

 

Ingredienti:

q.b. BURRO
200 GRAMMI CECI IN SCATOLA
q.b. OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE
40 GRAMMI PARMIGIANO GRATTUGIATO
1 RAMETTO ROSMARINO
2 ALBUME
q.b. PEPE
1 CIPOLLA ROSSA
150 GRAMMI COUS COUS
1 PEPERONE PICCANTE
q.b. SALE

Preparazione:

Per preparare le tartellette con crema di ceci metti il cuscus in una scodella con 125 ml di acqua fredda e un pizzico di sale. Mescola fino a quando il cuscus non assorbe tutta l'acqua.
Sbatti gli albumi e incorporali al cuscus con il parmigiano e un po' di pepe.
Imburra 4 stampini, copri il fondo con un dischetto di carta forno e distribuisci il cuscus lasciando una cavità centrale.
Cuoci in forno preriscaldato a 180° ventilato per 15 minuti.
Frulla i ceci con la metà del rosmarino, una pizzico di sale, un pezzetto di peperoncino, un filo d'olio.
Sforma le tartellette con crema di ceci, farciscile con la crema di ceci e guarniscile con la cipolla tritata, il rosmarino ed il peperoncino rimasti. Servi tiepide.

Personaggio famoso nato oggi

Zar Pietro I il Grande

Zar Pietro I il Grande
(Prima pietra verso l'Europa)
Pietro I, poi detto "Il Grande", nasce a Mosca il 30 maggio 1672.
UNA SUA FRASE
"Ho conquistato un impero, ma non sono stato in grado di conquistare me stesso."

Leggi tutto...

Storie di ordinaria BlogMania

ElencoBlog.net

Follow Us On Twitter - Image

Per chi è nato oggi

.. bontà d'animo, gentilezza ed entusiasmo sono le tue doti caratteristiche. Affronti la vita con fiducia e il sorriso sulle labbra: atteggiamento che, spesso..

Leggi tutto...

I consigli quotidiani della Luna

Il Sole è nel segno dei Gemelli, la Luna è crescente in Leone. Questo giorno è giusto per mettere l'ultimo punto nel rapporto, che è diventato un peso per voi.

Leggi tutto...

Tentar non nuoce

Numeri da giocare oggi..

Lotto
Tipo di giocata: Ambo asciutto
Numeri: 41 - 2
Ruota..

Leggi tutto...

Astro notizie

BUON COMPLEANNO GEMELLI!

Poco dopo le 21 del 20 maggio il Sole farà il suo ingresso nel segno dei Gemelli, concludendo così la stagione del Toro..

Leggi tutto...

Lo zodiaco a tavola

LA LUNA DE WEEK END.. CONSIGLIA

MUFFIN CON FARINA INTEGRALE

Tanto gusto, poche calorie!

Leggi tutto...