Crea sito

Percorso

Sei qui: Home Almanacco di Lilith Lo zodiaco a tavola Martedì 28 Giugno

Martedì 28 Giugno

 

Ingredienti:

q.b. BURRO
200 GRAMMI CECI IN SCATOLA
q.b. OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE
40 GRAMMI PARMIGIANO GRATTUGIATO
1 RAMETTO ROSMARINO
2 ALBUME
q.b. PEPE
1 CIPOLLA ROSSA
150 GRAMMI COUS COUS
1 PEPERONE PICCANTE
q.b. SALE

Preparazione:

Per preparare le tartellette con crema di ceci metti il cuscus in una scodella con 125 ml di acqua fredda e un pizzico di sale. Mescola fino a quando il cuscus non assorbe tutta l'acqua.
Sbatti gli albumi e incorporali al cuscus con il parmigiano e un po' di pepe.
Imburra 4 stampini, copri il fondo con un dischetto di carta forno e distribuisci il cuscus lasciando una cavità centrale.
Cuoci in forno preriscaldato a 180° ventilato per 15 minuti.
Frulla i ceci con la metà del rosmarino, una pizzico di sale, un pezzetto di peperoncino, un filo d'olio.
Sforma le tartellette con crema di ceci, farciscile con la crema di ceci e guarniscile con la cipolla tritata, il rosmarino ed il peperoncino rimasti. Servi tiepide.

Personaggio famoso nato oggi

Alexandre Dumas figlio


(Tra torbidi amori e fantastiche avventure)
Alexandre Dumas nasce a Parigi il 27 luglio 1824.
UNA SUA FRASE
"Le donne sono come gli aquiloni: più gli si da corda e meglio si tengono."

Leggi tutto...

Storie di ordinaria BlogMania

ElencoBlog.net

Follow Us On Twitter - Image

Per chi è nato oggi

.. sei coraggioso, intraprendente, portato alla lotta e, nel lavoro, teso verso una posizione dominante. Puoi raggiungere..

Leggi tutto...

I consigli quotidiani della Luna

Il Sole è nel segno del Leone, la Luna è crescente in Vergine. Questo giorno è perfetto per i progetti per il futuro. I desideri, di cui avete pensato oggi possono essere realizzati.

Leggi tutto...

Tentar non nuoce

Numeri da giocare oggi..

Lotto
Tipo di giocata: Ambo asciutto
Numeri: 41 - 2
Ruota..

Leggi tutto...

Astro notizie

MERCURIO IN VERGINE.. LE OCCASIONI CHE NON DURANO A LUNGO..

Nella tarda serata del 26 luglio, e seguendo di poche ore la Luna, Mercurio compirà un transito davvero strepitoso. Passerà infatti al segno della Vergine..

Leggi tutto...

Lo zodiaco a tavola

LA LUNA DEL WEEK END.. CONSIGLIA

BRUSCHETTE CON VONGOLE, MELANZANE E POMODORI

Ti bastano pochi minuti per preparare un favoloso aperitivo a base di bruschette o portare in tavola degli antipasti estivi veramente veloci!

Leggi tutto...