Crea sito

Percorso

Sei qui: Home Almanacco di Lilith Lo zodiaco a tavola Sabato 30 Luglio

Sabato 30 Luglio

 MOZZARELLA AL MELONE E ALL'ACCIUGA

Ingredienti:

4 mozzarelle
4 acciughe o alici sott'olio
1 melone
1 cipolla di tropea
2 rametto basilico
1 mazzetto prezzemolo
q.b. peperoncino
q.b. olio di oliva extravergine
  
 




Preparazione:

Sgocciolate i filetti di acciuga e frullateli con le foglie di prezzemolo, qualche foglia di basilico, il peperoncino e l'olio necessario per ottenere una salsina fluida.
Sbucciate il melone, eliminate i semi, tagliate a dadini piuttosto piccoli la polpa e conditela con la salsina. Tagliate la calottina superiore delle mozzarelle, scavatele parzialmente all'interno, tritate la pasta asportata e mescolatela alla polpa di melone condita. Riempite le mozzarelle scavate con l'insalata di melone preparata.
Sbucciate la cipolla, tritatela fine e cospargete l'insalata di melone disposta nelle mozzarelle. Fate insaporire per qualche minuto, aggiungete qualche foglia di basilico, irrorate le mozzarelle con un filo d'olio e servite.

Personaggio famoso nato oggi

Michel de Montaigne

Michel-de-Montaigne
(Alla luce dello scetticismo)
Michel de Montaigne nacque il 23 febbraio 1533 nel castello di Montaigne nel Périgord in Francia.

Leggi tutto...

Storie di ordinaria BlogMania

ElencoBlog.net

Follow Us On Twitter - Image

Per chi è nato oggi

Caratteristiche e Angelo custode.
.. chi ti circonda sa apprezzare la tua simpatia, il tuo altruismo e il tuo senso dell'amicizia. Nel lavoro sei portato alla sociologia e alla psicologia, ma..

Leggi tutto...

I consigli quotidiani della Luna

Il Sole è nel segno dei Pesci, la Luna è calante in Capricorno. Questo giorno ci dà la possibilità di cambiarci e superare i vizi come l'invidia, orgoglio, rabbia e desiderio di vendetta.

Leggi tutto...

Tentar non nuoce

Numeri da giocare oggi..

Lotto
Tipo di giocata: Ambo asciutto
Numeri: 41 - 2
Ruota..

Leggi tutto...

Astro notizie

MERCURIO E SATURNO IN SESTILE.. QUANDO SI RAGIONA A LUNGO TERMINE..

Nella serata del 23 febbraio, Mercurio e Saturno formeranno un sestile..

Leggi tutto...

Lo zodiaco a tavola

LA LUNA IN SAGITTARIO.. CONSIGLIA

CICERCHIATA DI CARNEVALE

Il Carnevale è una festività super golosa! Ecco un dolce con delle decorazioni colorate e allegre!

Leggi tutto...