200 gr cioccolato fondente 200 gr crema di cacao e nocciole 160 gr farina 00 280 gr zucchero a velo 6 uova 2 cucchiaini lievito in polvere 2 cucchiai cacao amaro q.b. sale
Preparazione:
Separate i tuorli di 3 uova dagli albumi e montate a neve gli albumi con un pizzico di sale. Montate i tuorli con 140 g di zucchero a velo. Amalgamate 80 g di farina, il cacao e 1 cucchiaino di lievito setacciati. Incorporate gli albumi, versate in una teglia di 40X30 cm foderata con carta da forno e cuocete in forno a 180° per 8 minuti. Preparate un secondo impasto con le uova, la farina, lo zucchero e il lievito rimasti, ma senza cacao. Stendetelo sul primo impasto con la spatola. Cuocete ancora 10-12 minuti e sfornate. Fate raffreddare la sfoglia di pasta e tagliatela a metà, in 2 rettangoli di 30X20 cm. Coprite ciascuna metà con un foglio di carta da forno bagnato e strizzato. Arrotolate, partendo dal lato corto, e fate raffreddare. Srotolate le sfoglie di pasta ed eliminate i fogli di carta da forno. Spalmate sulla parte bianca la crema di cioccolato e nocciole, arrotolate, avvolgete in pellicola e mettete in frigo per 2 ore. Eliminate la pellicola e tagliate i rotoli a fette di 2-3 cm di spessore. Immergete la base delle fette nel cioccolato fondente fuso e fate asciugare le "girelle" su carta da forno.
(Irma per sempre) Nata a Richmond, in Virginia (USA), il 24 aprile 1934. UNA SUA FRASE "Mi sono accorta che se quella che si definisce la natura umana può essere cambiata, allora tutto è possibile. E, da quel momento, la mia vita è cambiata."
Caratteristiche e il dono dell' Angelo custode di chi è nato oggi. .. la natura ti ha regalato numerose doti: bellezza, fascino, vivacità e curiosità intellettuale, diplomazia e facilità di relazione. Grazie a queste caratteristiche non incontri difficoltà nella..
Nettuno ritorna diretto.. la forza che pensa e riflette..
Nettuno aveva iniziato a camminare all’indietro, e ora, il 24 novembre (così come avvenne lo scorso 22 novembre 2017), Nettuno, il pianeta delle illusioni e della dissoluzione, dell’amore universale e della pigrizia cronica, torna ad essere diretto..