Crea sito

Percorso

Sei qui: Home Almanacco di Lilith Lo zodiaco a tavola Sabato 2 Settembre

Sabato 2 Settembre

 

Ingredienti:

1 BUSTINA LIEVITO VANIGLIATO
q.b. ZUCCHERO A VELO
150 GRAMMI BURRO
80 GRAMMI CIOCCOLATO FONDENTE
500 GRAMMI FARINA
q.b. LATTE
500 GRAMMI RICOTTA CREMOSA
q.b. SALE
3 UOVA
280 GRAMMI ZUCCHERO
2 CUCCHIAI LIQUORE ALL'AMARETTO
 

Preparazione:

Prepara la pasta: monta 2 uova e 250 g di zucchero finché sono gonfie; incorpora il burro e un terzo della farina setacciata con il lievito. Con la farina rimasta fai una fontana e unisci il composto di uova e burro. Impasta velocemente, aggiungendo, se serve, il latte; forma una palla, avvolgeila in un foglio di pellicola trasparente e falla riposare nel frigo per un'ora.
Per il ripieno, monta la ricotta ben fredda, aggiungendo a poco a poco 2 cucchiai di zucchero, un uovo e il liquore e, alla fine, il cioccolato tritato.
Fodera con carta da forno bagnata e strizzata uno stampo a cerniera di circa 28 cm di diametro. Dividi la pasta frolla in 2 parti, una un po' più grande dell'altra, e con il matterello stendila in 2 dischi. Con il disco più grande fodera lo stampo e riempilo con il composto di ricotta, lasciando tutt'intorno un cm libero. Copri con il secondo disco, sigilla i bordi e inforna a 180° per circa 40 minuti.
Cospargi di zucchero a velo e servi.

Personaggio famoso nato oggi

Giorgio Faletti


(Tra comicità, musica e... assassini)
Nato ad Asti il 25 novembre 1950.
UNA SUA FRASE
"Tutti siamo chiusi in una prigione. La mia me la sono costruita da solo, ma non per questo è più facile uscirne."

Leggi tutto...

Storie di ordinaria BlogMania

ElencoBlog.net

Follow Us On Twitter - Image

Almanacco

Il Sole sorge alle 07:03 e tramonta alle 16:47
Il nome..
Leggi tutto...

I consigli quotidiani della Luna

Il Sole è nel segno del Sagittario, la Luna è calante in Vergine. Questo giorno gestisce l'energia d’amore, di gentilezza e di saggezza.

Leggi tutto...

Per chi è nato oggi

Caratteristiche e il dono dell' Angelo custode di chi è nato oggi.
.. la natura ti ha regalato numerose doti: bellezza, fascino, vivacità e curiosità intellettuale, diplomazia e facilità di relazione. Grazie a queste caratteristiche non incontri difficoltà nella..
Leggi tutto...

Astro notizie

Nettuno ritorna diretto.. la forza che pensa e riflette..

Nettuno aveva iniziato a camminare all’indietro, e ora, il 24 novembre (così come avvenne lo scorso 22 novembre 2017), Nettuno, il pianeta delle illusioni e della dissoluzione, dell’amore universale e della pigrizia cronica, torna ad essere diretto..

Leggi tutto...

Lo zodiaco a tavola

 TORTA CON DECORI DI PASTA DI ZUCCHEROLA LUNA DEL WEEKEND.. CONSIGLIA

TORTA CON DECORI DI PASTA DI ZUCCHERO

Dite la verità.. non è bellissima questa torta? Perchè non provarla allora per il vicino Natale?

Leggi tutto...