La zucca, ortaggio usato sia in cucina che per estetica, è costituita per una buon parte da acqua. Quando si parla di sale in zucca ci si riferisce al fatto che in testa (la zucca) ci sia poca saggezza e intelligenza (il sale). Il sale sin dai tempi antichi è sempre stato un elemento carico di significato, oltre che molto importante per una corretta alimentazione.
