Crea sito

Percorso

Sei qui: Home Almanacco di Lilith Lo zodiaco a tavola Martedì 6 Dicembre

Martedì 6 Dicembre

 

Ingredienti:

3 pasta sfoglia (rotoli)
1 tuorlo
600 gr pasta ripiena
20 gr mandorla a lamelle
2 cucchiai latte intero
1 cucchiaio porto
0.5 mazzetto erba cipollina
0.5 mazzetto prezzemolo
1.2 l brodo di carne


Preparazione:

Portate a bollore il brodo di carne, fate cuocere 600 g di tortellini alla bolognese o al prosciutto crudo e toglieteli dal fuoco appena la pasta è al dente. Aggiungete il Porto e le erbe tritate fini.
Sgocciolate i tortellini di carne con il mestolo forato, distribuiteli in 6 zuppierine di porcellana da fuoco e copriteli di brodo.
Ritagliate la sfoglia in 6 dischi appena più grandi del diametro delle zuppierine. Coprite ogni recipiente con un disco di sfoglia facendolo aderire su quasi tutto il bordo, soffiate con una cannuccia nel punto in cui la sfoglia non aderisce in modo da far gonfiare la pasta e sigillatelo subito.
Spennellate la pasta sfglia con il tuorlo battuto con il latte, cospargetela con le lamelle di mandorla e cuocete nel forno già caldo a 220° C per 12 minuti o finché la sfoglia sarà gonfia e dorata. Servite subito.

Personaggio famoso nato oggi

Edgar Allan Poe


(Tormenti e visioni)
Edgar Allan Poe nasce il 19 gennaio 1809 a Boston.

Leggi tutto...

Storie di ordinaria BlogMania

ElencoBlog.net

Follow Us On Twitter - Image

Per chi è nato oggi

Caratteristiche e Angelo custode.
.. .. brillante, vivace e spregiudicato guardi la vita con occhio molto anticonformista. Sia nel lavoro che in amore cerchi più il divertimento, la varietà e..

Leggi tutto...

I consigli quotidiani della Luna

Il Sole è nel segno del Capricorno, la Luna è calante in Bilancia. Questo giorno non è adatto per contrarre il matrimonio, o incontro importante, e nuove conoscenze.

Leggi tutto...

Tentar non nuoce

Numeri da giocare oggi..

Lotto
Tipo di giocata: Ambo asciutto
Numeri: 41 - 2
Ruota..

Leggi tutto...

Astro notizie

BUON COMPLEANNO ACQUARIO!

Nella serata del 19 gennaio, il Sole compirà il suo passaggio nel segno dell’Acquario dando il via alla stagione di questo segno..

Leggi tutto...

Lo zodiaco a tavola

LA LUNA IN BILANCIA.. CONSIGLIA

INVOLTINI DI VERZA AL GORGONZOLA E PERE

Le verdure di stagione non accendono la tua fantasia ai fornelli? Ci sono tanti modi sfiziosi per gustare gli ortaggi invernali!

Leggi tutto...