Crea sito

Percorso

Sei qui: Home Almanacco di Lilith Lo zodiaco a tavola Sabato 4 Novembre

Sabato 4 Novembre

 

Ingredienti:

100 gr farina
100 gr zucchero
4 uova
q.b. sale
300 gr nutella
120 gr cioccolato gocce
2.5 dl panna fresca


Preparazione:

Prepara 4 uova: separa i tuorli dagli albumi in due ciotole differenti. Monta a neve gli albumi con 1 pizzico di sale. Sbatti i 4 tuorli con 100 g di zucchero e incorpora metà degli albumi. Unisci 100 g di farina con un setaccio, in modo che non si formino grumi, alternandola con gli albumi rimasti e mescolando costantemente.
Fodera una teglia rettangolare, a bordi bassi, con della carta forno prima bagnata e poi strizzata. Stendi l'impasto dal centro verso i bordi. Cuoci la base del dolce 12 minuti in forno caldo a 180° C.
Una volta cotta, rovescia la pasta biscotto su un canovaccio coperto con carta forno inumidita. Stacca quella di cottura, rifila i bordi, incidi un lato corto a 2 cm dal bordo e arrotola. Lega le estremità a caramella e fai raffreddare. Srotola la pasta, spalmala con 300 g di Nutella fino a 1 cm dal bordo esterno, arrotolala, avvolgila in un foglio di alluminio e metti il dolce in frigo 2 ore.
Poco prima di portare in tavola il rotolo alla Nutella togli la carta, spalmane la superficie con panna montata e cospargi con 120 g di gocce di cioccolato.

Personaggio famoso nato oggi

Raymond Carver


Scrittore, poeta e saggista, Raymond Clevie Carver Jr. nasce il 25 maggio del 1938 a Clatskanie, nell'Oregon.
UNA SUA FRASE
"Non c'è niente di più bello che la bellezza dei boschi prima dell'alba."

Leggi tutto...

Storie di ordinaria BlogMania

ElencoBlog.net

Follow Us On Twitter - Image

Almanacco

Il Sole sorge alle 04:39 e tramonta alle 19:34
Il nome..
Leggi tutto...

I consigli quotidiani della Luna

Il Sole è nel segno dei Gemelli, la Luna è crescente in Bilancia. Il giorno è giusto per finire le relazioni con una persona cara, che porta però nella vostra vita disarmonia e caos.

Leggi tutto...

Per chi è nato oggi

Caratteristiche e il dono dell' Angelo custode di chi è nato oggi.
.. hai un fortissimo senso della giustizia, ma devi imparare ad essere più duttile e ad esprimerti con molta chiarezza se non vuoi essere frainteso. Nel lavoro sei apprezzato per..
Leggi tutto...

Astro notizie

VENERE IN CANCRO.. QUANDO REGNA LA BELLEZZA..

Nella notte che separa il 18 dal 19 maggio Venere compirà un morbidissimo passaggio entrando nel segno del Cancro..

Leggi tutto...

Lo zodiaco a tavola

LA LUNA DEL WEEKEND.. CONSIGLIA

TORTA SOFFICE DI CAROTE CON LE MANDORLE

Cucinare un dessert non è mai stato così facile: provate questa ricetta soffice, soffice!

Leggi tutto...